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vendredi 29 septembre 2017 paris-sauvage : choux avec crémeux mûre, crème montée lavande et compotée de figues c'est un bon timing pour faire mon come-back, après quelques saisons écoulées ( c'est peut dire ... :d ) , me revoilà avec une recette pleine de subtilités, de notes florales. et puis, vous savez quoi, le choux est mon ami, alors je pense qu'il est temps de faire connaissance avec toute la bande ! lire la suite > publié par à 09:00 2 commentaires : libellés : choux , crème montée , crème pâtissière , figue , lavande , mûre lundi 5 septembre 2016 tarte aux cerises, framboise, crémeux vanille il fait parti de ces tartes, certaines que l'on retiendra très longtemps en mémoire. soit pour pour leur(s) gout(s), soit pour leur(s) texture(s) ou bien encore pour le raffinement et le soin que le pâtissier (amateur ou pas :) ) aura mis pour la mettre en forme et ainsi la sublimer. c'est un peu de toutes ces touches que j'ai voulu glisser dans cette recette. simple à exécuter , un moment pour admirer, quelques secondes pour la dévorer, tel pourrait être son slogan .. lire la suite > publié par à 11:30 5 commentaires : libellés : cerise , crémeux , framboise , sablé breton , tarte , vanille vendredi 17 juin 2016 tarte au chocolat soufflée - cédric grolet on pourrait dire que c'est un éternel recommencement que de travailler le chocolat, sauf qu'en pâtisserie, l'étonnement est toujours là ou vous ne l’attendiez pas, et surtout quand vous tombez sur une petite pépite qu'un chef a concocté .. lire la suite > publié par à 13:19 2 commentaires : libellés : cédric grolet , chef pâtissier , chocolat , chocolat noir , crème anglaise , crémeux , pâte sucrée , soufflé , tarte vendredi 10 juin 2016 cheesecake supra-simple fraises, vanille, spéculoos on va bientôt dépasser le cap des 10 recettes de cheesecakes sur le blog et c'est une bonne nouvelle :) preuve que cette recette provenant des états-unis a toujours son petit effet et reste aussi populaire que les dernières recettes à la mode. lire la suite > publié par à 10:05 4 commentaires : libellés : cheesecake , fraise , fromage frais , ricotta , speculoos , spéculoos mardi 7 juin 2016 financiers fraises & pistaches si vous cherchiez une recette sans chichi, et plein de gourmandises, vous êtes au bon endroit ! l'association fraises/pistaches fonctionne à merveille et égaiera vos financiers, pour un gouter sans compromis ;) lire la suite > publié par à 10:20 3 commentaires : libellés : financiers , fraise , pistache articles plus anciens accueil inscription à : articles ( atom ) suivez moi abonnez-vous pour suivre mes aventures pâtissières ! libellés 4 épices ( 3 ) abricot ( 2 ) agrume ( 2 ) amande ( 12 ) amande effilée ( 1 ) anglais ( 1 ) annonce ( 1 ) avoine ( 2 ) banane ( 9 ) basilic ( 1 ) bataille food ( 1 ) battlefood ( 1 ) bavaroise ( 1 ) beignet ( 1 ) bergamote ( 1 ) beurre salé ( 1 ) biscuit ( 2 ) blanc d'oeuf ( 1 ) blondie ( 1 ) boulange ( 1 ) bretzel ( 1 ) brioche ( 5 ) brioché ( 1 ) brownie ( 2 ) brunch ( 1 ) cacao ( 1 ) cake ( 1 ) cannelle ( 1 ) carambar ( 1 ) caramel ( 5 ) caramel beurre salé ( 1 ) cardamome ( 1 ) carotte ( 1 ) cédric grolet ( 1 ) cerise ( 2 ) chandeleur ( 6 ) chantilly ( 2 ) charlotte ( 1 ) cheesecake ( 10 ) chef pâtissier ( 1 ) chocolat ( 20 ) chocolat blanc ( 7 ) chocolat noir ( 8 ) choux ( 3 ) citron ( 1 ) citron vert ( 3 ) clafoutis ( 1 ) clémentine ( 2 ) confiture de lait ( 1 ) cookie ( 5 ) cookie dough ( 1 ) craquelin ( 1 ) crème anglaise ( 1 ) crème d'amande ( 3 ) crème montée ( 4 ) crème patissière ( 1 ) crème pâtissière ( 3 ) crémeux ( 3 ) créole ( 1 ) crêpe ( 2 ) croquant ( 1 ) croustillant ( 2 ) crumble ( 1 ) cupcake ( 1 ) dacquoise ( 3 ) diplomate ( 2 ) entremet ( 2 ) épices ( 2 ) fantastik ( 1 ) fête ( 1 ) fête des mères ( 1 ) feuilleté ( 1 ) fève de tonka ( 1 ) figue ( 1 ) financiers ( 1 ) fleur ( 1 ) foodista ( 2 ) fraise ( 15 ) framboise ( 8 ) fromage blanc ( 4 ) fromage frais ( 3 ) fruits rouges ( 2 ) galette ( 3 ) gariguette ( 1 ) gaufre ( 2 ) gavotte ( 3 ) génoise ( 1 ) gingembre ( 1 ) givré ( 1 ) glaçage ( 1 ) glace ( 1 ) glacé ( 5 ) gousse ( 1 ) goûter ( 5 ) grenadine ( 1 ) humeur ( 1 ) ice ( 1 ) jaune d'oeuf ( 1 ) kiwi ( 1 ) lait concentré ( 1 ) lait d'avoine ( 1 ) lassi ( 1 ) lavande ( 1 ) macadamia ( 1 ) macaron ( 1 ) mangue ( 3 ) mardi gras ( 1 ) marron ( 1 ) mascarpone ( 4 ) menthe ( 1 ) meringue ( 1 ) miel ( 3 ) moelleux ( 1 ) mousse ( 1 ) muffin ( 4 ) mûre ( 1 ) myrtille ( 4 ) nectarine ( 2 ) no bake ( 1 ) noël ( 5 ) noisette ( 6 ) noix ( 1 ) noix de pécan ( 1 ) nougatine ( 1 ) orange ( 3 ) oreo ( 2 ) pain d'épice ( 1 ) pain de mie ( 1 ) pain perdu ( 1 ) pamplemousse ( 1 ) pancake ( 1 ) pate à tartiner ( 5 ) pâte à tartiner ( 1 ) pate d'amande ( 1 ) pâte feuilleté ( 1 ) pâte feuilletée ( 1 ) pâte sablée ( 9 ) pâte sucrée ( 1 ) pêche ( 1 ) petit déjeuner ( 2 ) philadelphia ( 2 ) pistache ( 4 ) poire ( 4 ) poivre ( 1 ) pomélo ( 1 ) pomelos ( 1 ) pomme ( 9 ) pomme de terre ( 1 ) praliné ( 5 ) quatre-épices ( 2 ) ricotta ( 7 ) roulé ( 1 ) sablé breton ( 1 ) sans cuisson ( 1 ) scone ( 1 ) seigle ( 1 ) semifreddo ( 1 ) semoule ( 1 ) shortbread ( 1 ) soufflé ( 1 ) speculoos ( 4 ) spéculoos ( 3 ) stracciatella ( 1 ) sucre perlé ( 1 ) suprême d'agrume ( 1 ) tarte ( 3 ) tiramisu ( 1 ) toblerone ( 1 ) topping ( 1 ) tourte ( 1 ) vanille ( 8 ) verrines ( 1 ) vitelotte ( 1 ) yaourt ( 3 ) contactez moi archives du blog ▼ 2017 ( 1 ) ▼ septembre ( 1 ) paris-sauvage : choux avec crémeux mûre, crème mon... ► 2016 ( 12 ) ► septembre ( 1 ) ► juin ( 3 ) ► mai ( 1 ) ► avril ( 1 ) ► février ( 3 ) ► janvier ( 3 ) ► 2015 ( 28 ) ► décembre ( 1 ) ► novembre ( 1 ) ► septembre ( 1 ) ► août ( 1 ) ► juillet ( 3 ) ► juin ( 2 ) ► mai ( 2 ) ► avril ( 3 ) ► mars ( 4 ) ► février ( 6 ) ► janvier ( 4 ) ► 2014 ( 48 ) ► décembre ( 4 ) ► novembre ( 3 ) ► octobre ( 4 ) ► septembre ( 4 ) ► août ( 2 ) ► juillet ( 8 ) ► juin ( 5 ) ► mai ( 7 ) ► avril ( 3 ) ► mars ( 2 ) ► février ( 1 ) ► janvier ( 5 ) ► 2013 ( 1 ) ► décembre ( 1 ) mes blogs préférés boopcook contes et délices cook'n blog cuisine moi un mouton elo dans la farine envoie le sucré ! goulucieusement objectif : zéro miette! pourquoi je grossis ... tisser pâtisser - une cuisine pour voozenoo qui suis-je ? fan de patisserie, française et anglo-saxonne afficher mon profil complet les textes et photos de ce blog sont la propriété exclusive de et sont protégés par les textes de loi l111-1 et l123-1 du code de la propriété intellectuelle. la reproduction du contenu de ce blog, en tout ou en partie, est interdite sans la permission écrite de l’auteur (sauf mention particulière) et reste constitutive d'un délit. formulaire de contact nom e-mail * message * fourni par blogger .
Informations Whois
Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;
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While the registrar knows him/her,
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CONTACT Ano Nymous
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